L’affresco è una tecnica di pittura murale che si esegue su un intonaco fresco fatto di sabbia e calce, i colori utilizzati sono dei pigmenti di origine minerale diluiti in acqua.
Si attribuisce ai Greci l’invenzione di questa meravigliosa tecnica, i colori venivano stesi a fresco su uno strato molto sottile di calce, solo con l’avvento dei Romani l’intonaco si svilupperà su tre strati donando alle opere maggior stabilità nel tempo.
Il restauro dei dipinti ad affresco prevede più fasi operative che rendono unico ogni intervento.